Nos plats et menus variés
Menu du Chef à 29.50 €
Entrée + Plat + Dessert
Menu composé selon arrivage du moment au tableau
Menu Enfant à 13.50 €
- Doner Frites (Veau) ou Steak Haché Frites (Boeuf) ou Fish'n Chips Frites (Poisson)
- + Dessert : Glace 1 boule ou Muffin Chocolat
- + Boisson : Ice -the ou Sirop
Menu découverte à 33.50 €
Salade Fermière
Poulet, magret canard fumé, parmesan, oeuf, noix, salade, tomate, concombre
ou
Paté en croute de Saumon
Mayonnaise citronnée
ou
Sigara Boregi
Pâte Feuilletée Croustillant au Fromage et Persil
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Plat :
Gratin du Lac
Quenelle de Brochet tranchée et ses Queues d'Ecrevisses Sauce Nantua, gratinée au feu de bois
ou
Suprême de Poulet fermier
sauce abricot
ou
Poisson selon arrivage
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DESSERT
Menu Gourmand à 43.50 €
Bouchée Catholarde
feuilleté, Quenelle, écrevisses, champignons
ou
Tartelette Saumon fumé
Brousse de Brebis aux fines herbes
ou
Foie Gras de Canard
chutney poire vanille
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Plat :
Filet de Turbot
jus corsé aux truffes
ou
Pavé de Veau
jus réduit et pistaches torréfiées
ou
Magret Canard
sauce groseille
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DESSERT
DESSERTS : compris dans les menus
Glace 2 boules, Dessert du moment, Tartelette Citron meringué, Crème Brulée, Café Gourmand, Sablé Chocolat noisette, Moelleux Chocolat